ซีบัคธอร์น (Sea Buckthorn)

เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในวงการแพทย์และความงามในยุโรปและอเมริกา มีวิตามิน E สูง และอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและผิวพรรณนับไม่ถ้วน ควบคุมระดับคอเรสเตอรอลในเส้นเลือด  ปกป้องไม่ให้เซลล์สมองทำงานหนัก  ป้องกันภาวะโรคหัวใจล้มเหลว  ช่วยพัฒนาสมองในเด็กและป้องกันอาการกล้ามเนื้อฝ่อและลีบ  ช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย

ซีบัคธอร์น พืชโบราณที่มีมนต์ขลัง หนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ซีบัคธอร์นจัดเป็นราชาผลไม้ในตระกูลเบอร์รี่ที่อุดมไปด้วยคุณค่าของสารอาหารอยู่อย่างมากมาย ในสมัยกรีกโบราณได้กล่าวถึงการนำซีบัคธอร์นมาใช้เพื่อบำรุงรักษาม้าศึก ด้วยการนำผลรวมถึงใบของซีบัคธอร์นมาใช้ในหลายๆ วิธีเพื่อดูแลม้าให้มีสุขภาพแข็งแรง มีกำลังวังชา  ขนดกมันวาว  ด้วยเหตุนี้ชาวกรีกโบราณจึงเรียกซีบัคธอร์นว่า “ฮิปโปฟาเอ” Hippophae หมายถึง ม้าที่มีขนสวยเป็นเงางาม

ปัจจุบันได้มีการวิจัยเกี่ยวกับซีบัคธอร์นอย่างต่อเนื่องทั้งยุโรป เอเชีย และได้รับความสนใจอย่างกว้างขวาง ทั้งในกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ และการแพทย์ น้ำมันสกัดจากเมล็ดซีบัคธอร์น ถูกนำคุณประโยชน์มาใช้อย่างแพร่หลาย  มีการศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับสาร โอเมก้า 7 (Omega 7) ในซีบัคธอร์น กับการควบคุมการดูดซึมไขมันของระบบสมอง  ซึ่งมีส่วนช่วยลดไขมัน  ลดระดับคอเรสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ และยังส่งเสริมการลดน้ำหนักได้ดีขึ้นอีกด้วย

• ซีบัคธอร์น มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ( BIO – ACTIVE NUTRIENTS ) ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก
• อุดมไปด้วยวิตามิน ได้แก่ วิตามิน E ,D , A, C และ K   ซีบัคธอร์นมีวิตามินซีสูงมาก
• เป็นแหล่งรวมของ โอเมก้า (Omega) 7, 3 ,6 ,9
• ในน้ำมันสกัด ซีบัคธอร์น อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงถึง 80% กรดไขมันนี้ยังเป็นแหล่งสำคัญของการผลิตคอลลาเจน เพื่อสุขภาพของผิว ผม และเล็บ
• มีกรดอะมิโนที่ร่างกายต้องการสูงถึง 18 ชนิด
• มีแร่ธาตุ 12 ชนิด ที่ร่างกายต้องกาย เช่น แคลเซียม  เหล็ก  สังกะสี  โปตัสเซียม  ซีลีเนียม ในปริมาณที่สูงมาก
• น้ำมันเมล็ดซีบัคธอร์นยังอุดมไปด้วย S.O.D ( Super Oxide Dismutase สารต้านอนุมูลอิสระ) โดยมีปริมาณเข้มข้นกว่าโสมถึง 4 เท่า

ข้อมูลอ้างอิง

Sea buckthorn
http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-765-sea%20buckthorn.aspx?activeingredientid=765

Sea Buckthorn Benefits
http://www.herbwisdom.com/herb-sea-buckthorn.html